秋田市に最近、牛タンのお店ができたと知りました。牛タン大好き女の私にとっては朗報です。しかも仙台系の牛タンらしいのです。極みというお店らしいのですが、仙台系のお店なのでしょうか。本場の味を秋田で堪能できるのかと思うとウキウキです。「マスタ…